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釣り（投げ・ショアジギ・エギング・アジング）
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2013年10月30日

尺アオリの沖漬け

念願の尺アオリゲットで興奮しながら造った沖漬け！

手持ちのナイロン袋にギュッと詰め込んで窮屈そうなアオリにドボドボとタレを流し込み

寝かすこと9日間イカの丸焼き
尺アオリの沖漬け
エンペラを広げるとまるで後光のようです。

タレが浸みてテカテカツヤツヤモッチモッチニコニコ

本来なら生食できるのでしょうが（相当きつそうですが）今回は沖漬けの焼きイカで

なにしろサイズがサイズだけにいきなり全量は無理パー

ってことでまずはエンペラの一部とゲソ＆お頭を食してみましたイカの丸焼き

「美味い」ですねアップ

普通の塩焼きと違ってモチモチ感とタレからくる香ばしさがキラキラ

身も歯ごたえのあるプリップリキラキラ

沖漬けの焼きイカイカの丸焼き

お勧めですニコニコ



タグ ：アオリイカ沖漬け尺アオリ焼きイカ

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Posted by meso2 at 19:32│Comments(0) │釣りのetc
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